Дисципліна «Інжиніринг будівель» передбачає комплексний підхід при підготовці і просуванні інженерно-будівельних проектів, це проектування і конструювання громадських, житлових та інших об’єктів. Інжиніринг будівель традиційно поділяють на підрозділи, що вивчають конструкцію будівель, інжиніринг ділянки, інжиніринг систем життєзабезпечення. На сьогодні для того, щоб побудувати і запустити в експлуатацію новий заклад ресторанного або готельно-ресторанного господарства чи переобладнати старий, окрім грамотної організації робочого процесу необхідно враховувати цілий ряд технічних відкриттів і наукових досягнень.
- Викладач: Брикова Тетяна Миколаївна
- Викладач: Данилюк Інна Петрівна
- Викладач: Романовська Ольга Леонідівна